Рыбалка в Сызрани и области

Рубрика: салаты к новому году.
Салат с кальмарами и креветками станет еще вкуснее, если заправить его оригинальной заправкой с коньяком.

Продукты (на 3 порции)
#Салат айсберг - 1 кочан
Креветки отварные очищенные - 100 г
Кальмары - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Помидорку-1шт.
Для заправки:
Майонез - 4 ст. ложки
Кетчуп - 2 ст. ложки
Коньяк - 2 ст. ложки
Соль (по желанию) - 1-2 щепотки.

Необыкновенно вкусный #салат салат из креветок и кальмаров:
Подготовить продукты для нашего необыкновенного салата из кальмаров и креветок.

Кальмары тщательно очистить снаружи и внутри. Вымыть.
Кальмары отварить (2-5 минут).
Креветки отварить (1-3 минуты),при необходимости очистить.
Кальмары порезать кольцами или соломкой.
Яйца сварить. Отделить белки от желтков. Белки от яиц нарезать соломкой (желтки не понадобятся).
Огурец очистить от кожуры и порезать соломкой. Помидорку нарезать кубиками.
#Салат порвать на кусочки.
Для соуса смешать майонез, кетчуп и коньяк.
Соединить в миске листья #салата, яичный белок, кальмаров, креветки и огурцы. #Салат заправить соусом. Перемешать.
Наш необыкновенно вкусный салат готов. Он очень легкий.
Приятного аппетита!