Самарская область. Рыбалка. Самара. Сызрань. Тольятти. » » Маринованный толстолобик «по корейски»

Плетеный шнур, плетенка рыболовная
Рыбалка Вконтакте
Размещение рекламы
фидер,катушка,садок,подсак
 
 
 

Маринованный толстолобик «по корейски»

Маринованный толстолобик «по корейски»

Раздел:
Просмотров: 2 • Комментариев: 1529 Дата: 9-04-2016, 19:24

Автор: goodspin от 9-04-2016, 19:24, посмотрело: 1529

2

Толстолобик «по корейски»



 

 

     Толстолобика нужно небольшого, желательно до 3 кг (если крупнее – будет жирный), обязательно свежепойманного. Нам потребуется: каменная соль крупная, 3 столовых ложки яблочного или винного уксуса (9 процентов), 3 столовых ложки оливкового или подсолнечного масла, крупно молотый черный перец (а лучше смесь перцев), репчатый лук, лавровый лист. 
   Толстолобика очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать плавники и голову. Тушку толстолобика нарезать на небольшие порционные куски, засыпать полностью солью и оставить в прохладном месте на 5-7 часов. Затем промыть и положить в двухлитровую банку слоями – каждый слой пересыпать перцем и мелко нарезанным луком (лук жалеть не надо). Лаврушки лист положить на дно банки и на самый верх, уксус и масло вылить сверху.

   Банку с толстолобиком закрыть плотной крышкой, перевернуть и поставить в самое холодное место (лучше в холодильник). Два раза в сутки банку переворачивать. Толстолобик приготовится через 3 суток и может храниться 10-15 дней.  Приятного Вам аппетита!

Категория:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите код: *
 
Березовка, Выбор крючков для рыбалки., Жесткость воды_pH воды_щелочность и кислотность воды для аквариума, Запрет на рыбалку весной, КФХ Озерки Сызрань, Как вешать(крепить) колокольчики при ловле на фидер., Как сделать технопланктон в домашних условиях., Когда разрешена ловля раков, Ловля красноперки весной, Отчет о карповой рыбалке, Первый карась 2016 в новой Рачейке, Подобрать наживку на карася., Поляковское водохранилище, Рыбалка в Самаре при разном атмосферном давлении., Рыбалка в июне, Рыбалка на щуку весной, Самодельный квок на сома, Сызрань, Толстолобика выпустили, Уклейка, в июле, в с.Калиновка, водоем, волга, вываживание карпа, дафний, если вы будете четко соблюдать правила техники безопасности на льду. Ведь замерзший водоем таит в се, карп, места для отдыха на усе, моторная лодка, наживки. Как поймать карпа в августе.На какую наживку ловить карпа. На какую приманку ловить карпа., новая рачейка 2018, окунь, пришлось убедиться в эффективности пикера, разведение карася, рыбалка, рыбалка летом, рыбалка на волге, сорожка, щука

Показать все теги