Рыбалка в Самаре и Самарской области » Облако тегов » Байкальская осетрина заменит европейскую семгу

 

Рыбалка в Сызрани

Байкальская осетрина заменит европейскую семгу

Автор: goodspin от 1-07-2015, 11:41, посмотрело: 954

0

Рыбные заводы в Бурятии подтвердили готовность предоставить рынку России Краснокнижного байкальского осетра на замену европейской семге. Цена данного товара будет приемлемой, а реализация легализированной. Как заявляют представители рыбных заводов Байкала, ввозимая из-за границы семга может быть заменена их продукцией. Как заявляют их представители в обращении к ТАСС: «У нас не было задачи поставить рекордное число продукции. Мы хотели, чтобы осетр за разумную цену постоянно присутствовал на рынке, и чтобы люди не шли за ним к браконьерам. На сегодня могу констатировать – цель достигнута. Предложением пользуются рестораны и торговые предприятия региона, специализирующиеся на рыбной продукции».Многие эксперты согласны, что семга вполне может быть заменена осетром. Также, следует отметить, что качество рыбы достаточно высокое, а вкус у нее более насыщенный нежели у европейской. Несмотря на это, некоторые трудности стоят на пути реализации проекта. Как отмечают инициаторы, отечественный рынок не готов принять редкую рыбу. Также во многих ресторанах просто не знают как приготовить рыбу такого вида. А говоря о потребителях, они мало что представляют об ее рецептуре. Чтобы решить эту проблеиу, отмечают рыболовы, нужно готовую продукцию из этого сырья поместить на прилавки супермаркетов. Таким образом, можно продумать как произвести правильное импортозамещение. На данный момент прибыли у рыболовного предприятия практически нет от данного некоммерческого проекта. Руководители заявляют, что находятся на грани между рентабельностью и убытком. Для предприятия необходимо ежегодно выращивать и реализовывать около семи тонн осетра. Они нашли решение - меньше затрат на корм за счет собственного производства. Также ожидается рост спроса на период новогодних праздников.

 

 

 
 
Алексеевские озера. Платный пляж. Лов рыбы., Бойлы своими руками, Время для рыбалки с берега.Календарь выходных и рабочих дней в мае 2018, Где карп в Сызрани, Как вешать(крепить) колокольчики при ловле на фидер., Как сделать технопланктон в домашних условиях., Киллограммовый карась, Ловля сазана, На сильном течении нимфу и стример предлагать у самого дна, О жереховых приманках и не только, Паром в Сызрани 2016, Плетенка на карпа, Поэтому если нужен серьёзные веб ресурсы (качественные сайты разработка которых выполнена по всем пр, Рыбалка в июне, Рыбалка зимой, Самарафишинг. Платные водоёмы Самарской области., Сызрань, Толстолобик в Новой Рачейке, Уклейка, весной, волга, дафния, жареный хлеб как приманка или наживка, запрет на рыбалку, зимой, карп, куда ехать за уклейкой, ловится, монолеска, на леща, нерестилище, отдых на реке волге, поймал толстолобика, пришлось убедиться в эффективности пикера, река волга, рыбалка в сызрани, рыбалка летом, рыбалка на волге, сорожка, что для нормального функционирования искусственного водоема и поддержания в идеальном состоянии воды

Показать все теги